Opinião

Os argumentos da ciência ou mesmo os argumentos do mercado não são suficientes para mudar a opinião da maioria. Na verdade as pessoas não mudam de opinião, elas morrem. As novas gerações crescem sob a luz de um novo conceito e o assimilam. Darwin não convenceu o mundo de que o homem vem dos macacos, Darwin somente convenceu meia dúzia de cientistas. Seus contemporâneos morreram convencidos de que sua teoria era uma bobagem.
Para nós, algumas gerações mais tarde, e à luz não só de sua teoria mas de um punhado de novas informações e descobertas, é muito mais fácil assimilar e aceitar sua teoria.
Tudo isso como introdução para a questão dos chips. Se a tão somente 15 anos disséssemos para a comunidade francesa produtora de vinhos quem em 2008 a França aceitaria os chips ninguém acreditaria e outros diriam que seria o fim dos tempos. Bem,  a França aceitou os chips. Algum problema? Nenhum. Eu prefiro aceitar os argumentos de mercado a morrer.
Em tempo: Ainda falta que isso seja dito nos rótulos.
Para saber mais sobre os chips, leia meu artigo “Chips e Sticks” no blog.
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